Resep Mambuat Ayam saus Pedas Yang Lezat !!

WOW 1 year ago
Resep Mambuat Ayam saus Pedas Yang Lezat !!

Makanan yang satu ini sudah pasti memiliki rasa pedas, namun rasa pedas yang dimilikinya tidak mengurangi kelezatan pada makanan yang satu ini bahkan menambah kelezatan pada makanan ini. Bagi anda yang tida terlalu menyukai rasa pedas, anda dapat mengolahnya dengan cara yang lain karena seperti yang sudah anda ketahui, ayam dapat diolah sesuai dengan selera dan keinginan anda. Untuk dapat membuatnya, anda tidak harus ribet dan juga tidak harus bingung karena prosesnya yang begitu simpel dapat memudahkan anda untuk segera mempraktekkannya. Namun bagi anda yang belum mengetahui proses dan cara pembuatannya, anda dapat simak resep mudah dan sederhana yang akan kami paparkan dibawah ini.

Bahan :

  • 1 kg dada ayam fillet ( potong memanjang )
  • minyak goreng 1 kg
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • bawang putih yang dihaluskan 6 siung
  • garam 1 sendok teh
  • air besih 100 ml

Bahan lapisan :

  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • 45 gr tepung meizena
  • baking powder 1/2 sendok teh
  • 200 gr tepung terigu
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya

Bahan saus :

  • 2 buah cabe merah besar ( haluskan )
  • cabe rawit merah 15 buah ( haluskan )
  • saus sambal 1 sendok makan
  • 10 gr tepung sagu ( larutkan dengan 2 sendok makan air )
  • saus tomat 1 sendok makan
  • 300 ml air bersih
  • minyak untuk menumis 3 sendok makan
  • bawang putih 3 siung ( iris tipis )
  • garam 1/2 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok teh
  • 1 batang bawang daun ( iris halus )
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh

Tahap-Tahap Pembuatan Ayam Saus Pedas:

  1. Lumuri ayam dengan bawang putih halus, garam, merica bubuk dan sdikit air
  2. Campurkan semua bahan pelapis sambil diaduk hingga merata
  3. Gulingkan ayam campuran bahan pelapis sampai permukaannya tertutup rapat
  4. Goreng dalam minyak panas sampai matang lalu sisihkan sejenak
  5. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak untuk membuat saus
  6. Masukkan semua bahan saus yang lainnya kecuali larutan tepung sagu
  7. Masakan sampai mendidih lalu masukkan larutan tepung sagu kedalamnya
  8. Aduk-aduk terus sampai matang dan meletup-letup
  9. Sajikan ayam dengan saus pedas yang sudah disiapkan




Tags: Ayam, Saus, Makanan Kuliner, Makanan Enak

Loading...
10 Misteri Penampakan UFO Paling Menggemparkan Di Seluruh Dunia

10 Ide Unik Melipat Handuk, Nomer 5 Wajib Dicoba

Orang kreatif selalu mempunyai banyak ide, bahkan benda sepele pun bisa menjadi sesuatu seni yang unik dan enak dipandang mata. Misal saja handuk, benda yang biasanya dipakai untuk mengeringkan badan setelah mandi ini ternyata bisa dijadikan seni yang unik. Yaitu dinamakan seni melipat handuk.

close

Mengenal Vebma

Apa itu Vebma? Vebma adalah sebuah media yang di peruntukkan untuk siapapun yang ingin menulis, membagikan ide, pengetahuan dan info apa saja untuk di ketahui umum umum.

Apa yang anda dapat?

Kamu akan di bayar untuk setiap View yang dihasilkan artikel yang kamu tulis.

Apa saja yang bisa kamu tulis?
Kamu bisa menuliskan apa aja yang ingin kamu ketahui dan kamu pelajari untuk kamu bagikan.

Advertiser
hello@vebma.com